cafe&bar 現在地 神戸

매화・벚꽃・국화를 테마로 한 향기로운 술은 섬세한 맛이 특징.단체 효모나 조합에 의한 깊은 맛은 계절의 변화를 느끼게 하는 한 잔.구마모토의 풍토와 문화를 비추어 마시는 사람에게 토지의 매력을 전합니다.일본주 초보자부터 애호가까지 폭넓게 추천할 수 있는 일품을 갖추고 있습니다◎

사용초와 학생이 협력해 밤하늘의 아름다운 마을에서 태어난 한잔은, 마시는 사람에게 토지의 온기나 사람들의 상냥함을 전하는 특별한 존재.단순한 상품이 아니라 지역과 미래를 연결하는 "하나의 이야기"로 즐길 수있는 것이 매력입니다.크래프트 맥주를 좋아하는 것은 물론, 처음으로도 새로운 발견을 제공합니다.여기서 밖에 맛볼 수 없는 체험을 꼭♪

수제 된장이나 누룩 등의 발효 식품을 듬뿍 사용하여 밀이나 기름을 최대한 삼킨 몸에 상냥한 메뉴입니다.발효의 힘으로 소재의 맛을 끌어내, 경쾌하고 깊은 맛으로 완성하고 있습니다.건강 지향의 여성에게 특히 호평으로, 먹으면서 몸을 노릴 수 있는 것이 매력.영양 균형에도 배려하고 식사를 통해 마음도 몸도 채워지는 한 접시입니다 ★