cafe&bar 現在地 神戸

【熊本の四季を映す希少な地酒「花の香」「泰斗」】をはじめ、全国各地から選び抜いた銘酒を豊富に取り揃え

770円 (税込)～

香り豊かな酒は、繊細な味わいが特徴。単体酵母や組み合わせによる奥深い風味は、季節の移ろいを感じさせる一杯。熊本の風土と文化を映し出し、飲む人に土地の魅力を伝えます。日本酒初心者から愛好家まで幅広くおすすめできる逸品を取り揃えています◎

【自家製味噌と酒粕の芳醇な魅力】本日のカレー 1,320円 (税込)～

1,320円 (税込)～

自家製味噌や酒粕、麹といった発酵食品をふんだんに用いた特製カレーです。スパイスの香りの奥に、発酵由来の芳醇なコクとまろやかな甘みが広がります。実はこの奥深い味わい、日本酒と合わせることでさらに旨みが花開くように設計されています。スパイス×発酵×日本酒が織りなす至福のマリアージュをご賞味ください★

【鰹出汁と発酵の旨み香る】本日のパスタ 1,100円(税込)～

1,100円(税込)～

鰹などの豊かな出汁をベースに、発酵の力で素材の旨みを引き出した特製パスタ。丁寧に引いた和出汁の風味と軽やかで奥深い味わいが、麺にしっかりと絡みます。和の要素を凝縮したこの一皿は、日本酒のふくよかな味わいに寄り添うよう計算された設計。まるでおつまみ感覚で、お酒もフォークもすすむ大人のパスタです★

【気軽に楽しむ日本酒三種飲み比べ】

日本酒を三種セットで1,100円(税込)にて提供。希少銘柄から定番まで幅広く揃え、初心者も愛好家も気軽に味わえるのが魅力です。香りや味わいの違いを楽しみながら、自分好みの一杯を見つけられる人気メニューです♪

【満足感と健康を両立する特製カレー＆パスタ】

小麦や油を控えつつも、しっかりとしたコクと食べ応えを備え、男性のお客様にも満足いただける仕上がりで、健康志向でありながらボリュームもあり、仕事帰りの一杯と合わせて楽しめる一皿です◎

本日のカレー

1,320円 (税込)～

本日のパスタ

1,100円(税込)～

【カウンター席】温かみのあるペンダントライトに照らされ、静かに過ごしたい方にぴったりの空間です。スタッフとの距離感も程よく、初めての方でも気兼ねなく利用できる雰囲気が魅力。目の前には日本酒やクラフトビールのボトルが並び、気になる一杯を気軽に注文できるのも嬉しいポイントです。

【テーブル席】開放感のある空間で会話も弾みます。テーブル席は友人同士での食事や飲み会に最適で、クラフトビールや日本酒をシェアしながら、ゆったりとした時間を過ごせます。女性同士の利用にも好評で、明るく落ち着いた雰囲気が安心感を与えてくれます。

【貸切・イベントスペース】少人数での貸切やイベント利用も大歓迎！温かみのあるアットホームな空間を貸し切って、特別な時間をお過ごしいただけます。スペース利用料は1時間1,100円（税込）とリーズナブル♪お飲み物やフードの提供につきましても、ご要望に合わせて柔軟にご相談に応じます。お気軽にお問い合わせを！

テーブル4名様 × 2

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カウンター1名様 × 4

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ソファー4名様 × 1

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貸切16名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

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希少銘柄の日本酒を堪能

熊本の「泰斗」「花の香」をはじめ、全国各地の希少銘柄を揃え。繊細な味わいは、女性にも人気の一杯です♪

物語あるクラフトビール

厳選クラフトビールをご提供。珍しい銘柄を揃えビール好きの方も満足できます◎

女性一人でも安心空間

店内は明るく落ち着いた雰囲気で、女性一人でも安心して過ごせる”居心地の良さ”を大切にした空間です。